Ölz RIESEN TOAST French Toast mit Früchten
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Ölz Riesen Toast

French Toast mit Früchte-Dreierlei, griechischem Joghurt & Akazienhonig

1. Milch, Eier, Eigelb, Zucker, Vanille und Salz in einer Schüssel verrühren und die Ölz Riesen Toast Scheiben nacheinander mit der Eier-Mischung tränken.
2. Butter in Pfanne aufschäumen, die Ölz Riesen Toast-Scheiben auf beiden Seiten goldbraun backen.
3. Riesen French Toast rausnehmen und die Früchte kurz in der Pfanne schwenken, mit einem Spritzer Zitronensaft kurz glasieren.
4. Heiß mit Akazienhonig beträufeln und mit warmem "Früchte-Dreierlei" und einem Löffel Joghurt servieren.

Ölz Meisterbäcker RIESEN Toast 500g
Zutaten
  • Ölz Riesen Toast 6 Scheiben
  • 160 g Milch
  • 3 Stück Bio-Eier
  • 3 Stück Bio-Eigelb
  • 50 g Zucker
  • etwas Vanillemark
  • eine Prise Salz
  • Butter für die Pfanne
  • Akazienhonig
  • ***
  • FRÜCHTE-DREIERLEI:
  • 100 g frische Ananas, in 5 mm Würfel geschnitten
  • 100 g frische Mango, in 5 mm Würfel geschnitten
  • 100 g frische Erdbeeren, in Ecken geschnitten
  • etwas Zitronensaft
  • ***
  • 200 g griechischer, ungesüßter Joghurt

Zubereitungszeit
15 min

Thomas Dorfer