... mit der natürlichen Kraft des Keims
- Im Korn ruht alles Leben wie im Winterschlaf. Bekommt das Korn jedoch Wasser, Sauerstoff, Licht und Wärme wird es schlagartig „Frühling“. Das Korn wird zum Leben erweckt, beginnt zu keimen und damit beginnt das Wunder der Natur perfekt zu arbeiten!
Natürliche Umwandlungsprozesse im Korn machen daraus ein Vitalpaket. Denn sie liefern der entstehenden Pflanze hochwertige Energie für das Wachstum. Keimlinge bauen in den ersten Keimtagen eine Kraftreserve auf, wie sie im späteren Pflanzenleben nie wieder erreicht wird. - Bei der Keimung von Samen wird die Bildung wichtiger Nährstoffe angeregt. Erst im Moment der Keimung setzt das Korn seine Vitaminen und Spurenelemente frei.
- Diesen natürlichen Vorgang der Keimung nützen wir für den neuen Ölz Keimkraft Toast. Direkt nach Beginn der Keimung vermahlen wir das angekeimte Korn zu einem wertvollen Mehl mit erhöhtem Vitamin und Mineralstoff-Anteil.
- Dabei wird eine einzigartige Komposition von 10 besonders wertvollen Getreidekörnern und anderen Pflanzen verwendet. Die 10 Körner stammen aus unterschiedlichen Pflanzenfamilien. Dadurch bringen sie auch unterschiedliche Eigenschaften und Vorteile mit, die im Ölz Keimkraft optimal vereint werden: Weizen, Mais, Hirse, Lupine, Dinkel, Luzerne, Rotklee, Linse, Erbse, Lein.
- Das durch das Vermahlen der angekeimten Keime erhaltene Mehl wird für den Ölz Keimkraft Toast verwendet. Dadurch ist jede Scheibe Ölz Keimkraft Toast so reich an Vitaminen und Spurenelementen – für Ihre bewusste Ernährung.
- Weizen
- Hirse
- Dinkel
Pflanzenfamilie Gräser: stark stärkehaltig
- Lupine
- Erbsen
- Linsen
Pflanzenfamilie Legominosen: wertvoll, weil sie Stickstoff in den Boden bringen
- Alfalfa = Luzerne
- Rotklee
Pflanzenfamilie Klee-Arten: wertvoll, weil sie durch die besonders tiefen Wurzeln Mineralstoffe aus dem Boden aufnehmen
- Leinsamen
Pflanzenfamilie Ölfrüchte: Omega 3 Fett, das sonst nur bei Fisch enthalten ist und sehr wichtig für das Gehirn ist
- Quinoa
Pflanzenfamilie Fuchsschwanzgewächs: reich an Eisen, Magnesium und Eiweiß
