Fle Victorienne
Navštivte nás také naInstagram Logo

100% kakao s certifikací FAIRTRADE

Recept na úspěch: spravedlnost! Jako první značka mezi výrobci pečiva používáme ve společnosti Ölz Meisterbäcker 100% kakao s certifikací Fairtrade.

Homepage_800x800_VictorienneFle_Fairtrade_FINAL

Protože „péct s láskou“ znamená také vyjadřovat respekt k těm, kdo nám vůbec lahodný čokoládový požitek umožňují. Jako například farmářka a pěstitelka kakaa Victorienne Fle z Pobřeží slonoviny. Pro FAIRTRADE je naše firma Ölz Meisterbäcker prvním výrobcem pečiva na světě, který pokrývá veškerou potřebu kakaa fairtradovým produktem.

Jsme první značkou výrobců pečiva, která 100% přechází na kakao FAIRTRADE a jdeme tak v mezinárodním měřítku příkladem

(Florian Ölz, výkonný ředitel a spolumajitel)

Přirozenost a regionalita

SchokoMilchbroetle_FAIRTRADE_Homepage_800x800

Přirozenost a regionalita pro nás představují dva základní faktory při výběru našich vysoce kvalitních surovin. Pokud jde o suroviny, dbáme na udržitelný regionální původ (jako např. mouka, alpské máslo, alpské čerstvé mléko). Férový obchod nám poskytuje možnost udržitelnosti i pro neregionální surovinu kakao. Fairtradové kakao splňuje nejrůznější sociální, ekonomické a ekologické standardy, které jsou ověřovány nezávislým kontrolním orgánem.

Záruka minimální ceny a fairtradová prémie díky FAIRTRADE

FAIRTRADE_Homepage_800x800_Schule_Fairtrade_FINAL

Nákupem kakaa FAIRTRADE se posilují družstva drobných pěstitelů. Pěstitelé kakaa, jakým je například Victorienne Fle (z Pobřeží slonoviny), profitují ze spravedlivější minimální ceny za své kakao. Pěstitelé kakaa navíc dostávají prémii FAIRTRADE, aby mohli realizovat projekty z oblasti sociální, ale i z oblasti infrastruktury (např. nemocnice nebo lékárny) či vzdělávání v daném místě (např. výstavba škol). To vytváří základ pro udržitelný rozvoj celé komunity v pěstitelských oblastech.

Proč vlastně FAIRTRADE? #weilesmirwichtigist

FAIRTADE_HP_800x800_KakaobauerFairtrade_FINAL

Naše firma Ölz Meisterbäcker přebírá sociální odpovědnost, kterou v rámci naší dlouhodobé strategie udržitelnosti aktivně prožíváme – protože je to pro nás důležité. Díky Fairtrade dostávají kakaová družstva v pěstitelských zemích spravedlivější minimální ceny a ještě prémii navíc, aby mohla vést lepší a především nezávislý život. FAIRTRADE znamená spravedlivě pěstovanou, ale i spravedlivě obchodovanou surovinu. Proto jsme se vědomě rozhodli pro FAIRTRADE jako našeho partnera.

Jsou tak zaručeny ekologické, ekonomické a sociální standardy v místě původu. Dodatečné kontroly těchto standardů pak provádí certifikační orgán FLOCERT. Rodiny pěstitelů kakaa a jejich pěstební plochy se pravidelně prověřují nezávislými odborníky, aby tak byla zajištěna kvalita certifikovaného kakaa. Tyto pravidelné kontroly zajišťují dlouhodobě lepší a trvalou kvalitu, ale i vyšší sociální standardy a humánní pracovní podmínky. Pro nás ve firmě Ölz Meisterbäcker je férovost základem dobrého partnerství, které udržujeme s mnoha našimi dlouholetými dodavateli. Spravedlivý a udržitelný obchod k tomu jednoduše patří. Pro naše pečivo nakupujeme pouze kakao s certifikací FAIRTRADE.

2021_Oelz_FlorianOelz_FairTrade_byPetraRainer800x800Homepage

„Přesvědčily nás hodnoty a standardy, u jejichž zrodu stál FAIRTRADE. Jsme rádi, že jsme součástí rodiny FAIRTRADE.“

(Florian Ölz, výkonný ředitel a spolumajitel)

Změňme pomocí FAIRTRADE jednání i obchodování

FSI_Cocoa_Arrow_RGB_Homepage_FINAL

Vědomé rozhodnutí každého z nás kupovat produkty s pečetí FAIRTRADE přispívá ke zlepšení životních podmínek a posílení rodin drobných zemědělců a jejich komunit. Milovníci značky Ölz oceňují jemnou chuť například čokoládových mléčných houstiček Ölz, mramorového chlebíčku Ölz nebo pochoutky Ölz Schulmaus. Kromě toho oceňují také suroviny z udržitelné výroby. Produkty jako čokoládové mléčné houstičky Ölz, bábovka Ölz a další tak chutnají hned dvakrát tak dobře.

Partnerství firmy Ölz der Meisterbäcker s Fairtrade a pěstiteli kakaa na globálním Jihu je udržitelnou investicí do vědomého využívání našeho životního prostředí a ochrany našich přírodních zdrojů. Více informací o FAIRTRADE: www.fairtrade.cz.