Ölz Super Soft Sandwich
mit Beinschinken, Kresse-Maiscreme & Kren
Perfektes Fingerfood - zum gemütlichen Brunch oder zur nächsten Party!
Frischkäse mit klein geschnittenen Maiskolben, Gartenkresse, Oberskren und Gewürzen glatt rühren. Die Creme auf die Ölz Super Soft Sandwiches streichen und anschließend mit Beinschinkenscheiben belegen. Danach je eine zweite Ölz Super Soft Sandwichscheibe darauflegen und abschließend vorsichtig 4-eckig schneiden.
Zutaten
- Ölz Super Soft Sandwich 12 Scheiben
- 450 g Frischkäse
- 300 g eingelegte Mini-Maiskolben
- 3 EL geschnittene Gartenkresse
- 3 EL Oberskren aus dem Glas
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 24 Scheiben Beinschinken (ersatzweise Putenschinken)
Zubereitungszeit
20 min
Dieses Rezept wurde für Sie kreiert vom österreichischen Spitzenkoch Thomas Dorfer.
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