Wir
Ölz Meisterbäcker lieben unser Handwerk und unsere Produkte. Deshalb verwenden wir für unsere
Ölz Milch Brötle nur hochwertige Zutaten wie
frische Alpenmilch aus Österreich. Frische Milch ist ein ursprünglicher Rohstoff und für unsere
Ölz Milch Brötle ein echtes
Qualitätsmerkmal. Sie verfeinert den Geschmack und macht unsere
Ölz Milch Brötle so einzigartig flaumig und zart.
Dabei spielt für uns auch die Regionalität eine bedeutsame Rolle. So bedeutet frische Alpenmilch aus Österreich, dass die Milch ausschließlich von Kühen aus der österreichischen Alpenregion stammt. Diese Region ist genau definiert und durch kleinbäuerliche Strukturen gekennzeichnet.