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Oft länger gut

Oft sind Lebensmittel auch nach Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar. Daher unterstützen wir Ölz Meisterbäcker die Initiative "Oft länger gut" von Too Good To Go.

Nutzen wir unsere Sinne

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Lebensmittel mit allen Sinnen genießen und zu beurteilen ist ein wichtiger Schritt, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Weil unsere Produkte bis zum letzten Bissen ein Genuss sind, freuen wir uns die Initiative „Oft länger gut“ vom Start weg zu unterstützen.
1. Schauen - wie sieht das Produkt aus?
2. Riechen - ist der Geruch unauffällig?
3. Probieren - schmeckt es wie es schmecken soll?
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Als erster Botschafter unseres Sortiments ist auf dem Ölz Super Soft Sandwich 750g das „Oft Länger Gut“ Logo integriert. Es ist neben dem Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum zu sehen. Es ermutigt zum „Schauen, Riechen und Probieren“. Jeder und jede kann somit zum verantwortungsbewussten Umgang mit unseren Lebensmitteln beitragen und so Lebensmittelverschwendung reduzieren.
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Gerade Backwaren sind eine betroffene Warengruppe, was Lebensmittelverschwendung betrifft. Die Marke Ölz bietet KonsumentInnen großen Vorteil durch längere Haltbarkeiten, z.B. Ölz Toast , Ölz Sandwiches ,  Ölz Milch Brötle – natürlich ohne Konservierungsmittel.
 
Neben der Verpackung mit ihrer wichtigen Schutz- und Konservierungsfunktion leisten höchste Hygienestandards in der Ölz-Bäckerei einen wesentlichen Beitrag: Wir arbeiten mit dem Konzept der Reinraum-Technologie. Durch speziell entwickelte Filteranlagen wird ein besonders reines Raumklima erzielt. Die Produkte werden nach dem Backen - während dem Auskühlen - mit gefilterter Luft überströmt und in einer keimarmen Umgebung verpackt. So können wir als Hersteller eine Haltbarkeit von mindestens 14 Tage garantieren. Unsere Verpackung schützt die Produkte aber auch über diese Zeit hinaus, so dass bei einer dichten und ungeöffneten Verpackung das Produkt deutlich länger genießbar ist.

Schon gewusst?

Weltweit werden mehr als ⅓ aller Lebensmittel verschwendet. In der EU sind etwa 10% auf Missverständnisse rund um das Mindesthaltbarkeitsdatum zurückzuführen. Als einer der ersten österreichischen Lebensmittelhersteller unterstützen auch wir Ölz Meisterbäcker die Initiative „Oft länger gut“. DANKE für´s Mitmachen - für´s Schauen, Riechen und Probieren. Nähere Infos auch auf www.toogoodtogo.at