Ölz Meisterbäcker belegtes Schnittbrot
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Ölz Meisterbäcker Mehrkornbrot 450g

Ölz Mehrkornbrot 450 g

Das Ölz Mehrkornbrot ist ein saftiges und aromatisches Brot mit den Urkorngetreiden Emmer und Einkorn. Durch den Roggen-Sauerteig erhält es sein ausgeprägtes Aroma. Es wird in der Kastenform gebacken und mit Leinsamen und Sesam bestreut. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.

  • im wiederverschließbaren Beutel
  • mit Urkorngetreide
  • praktisch vorgeschnitten
  • ohne Zuckerzusatz

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 964 kJ / 228 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 2,7 g
Eiweiß 7,8 g
Ballaststoffe 5,7 g
Salz 1,4 g

Zutaten

Wasser, DINKELVOLLKORNMEHL 20%, Sauerteig (ROGGENMEHL 8%, Wasser), WEIZENMEHL 13%, ROGGENMEHL 12%, EMMERKORN 6%, Leinsamen, Speisesalz, EMMERVOLLKORNMEHL 1%, EINKORNVOLLKORNMEHL 1%, DINKELFLOCKEN 1%, GERSTENMALZMEHL, SESAM, Hefe, Gewürze, Flohsamenschalen, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von LUPINEN, MILCH, WALNÜSSEN und SOJA enthalten.

Allergene

Gluten
Laktose
Lupinen
Nüsse
Sesam
Soja

Ernährungsformen

vegane Rezeptur
vegetarisch