Ölz Butter Brioche als Schokoauflauf
Besuche uns auch auf

Ölz Butter Brioche

als Schokoauflauf

Rohr auf 170°C vorheizen. Auflaufförmchen (Inhalt 200 ml) vorbereiten.

Für die Royale Milch, Eier, Vanillezucker, 1 EL Rum und 1 kleine Prise Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Ölz Butter Brioche in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden. Scheiben eindrehen und in die Förmchen schichten.

Royal nach und nach zugießen, die Flüssigkeit sollte vom Butter Brioche aufgesogen werden. Aufläufe mit Schokolinsen bestreuen und im Rohr (untere Schiene / Gitterrost) ca. 20 Minuten backen. Aufläufe rasch servieren.

 

 

Ölz Meisterbäcker Butter Brioche 400g
Zutaten
  • Ölz Butter Brioche 250 g
  • 40 g Schokolinsen
  • ***
  • Für die Royale:
  • 300 ml Milch
  • 3 mittlere Eier
  • 3 Pkg. Vanillezucker
  • Salz, Rum

Zubereitungszeit
40 min

Dieses Rezept wurde für Sie kreiert von

Gusto

ÖSTERREICHS ERSTES FOOD MAGAZIN

zurück zu den Rezepten