Ölz Chia Toast mit feuriger Tomaten-Chili Salsa, Avocados & gegrillten Mini Maiskolben
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Ölz Chia Toast

mit feuriger Tomaten-Chili Salsa, Avocados & gegrillten Mini Maiskolben

Die getrockneten Tomaten, Chilis, Avocados, Tomaten und Limettenschalte mixen und mit einer Prise Zucker abschmecken. Den Ölz Chia Toast leicht antoasten mit der Salsa bestreichen und bei 180°C für 8-10 Minuten ins Rohr geben. Die Mini Maiskolben schräg in Stücke schneiden und in einer Grillpfanne gut angrillen. Toast mit den warmen Maiskolben als Topping belegen und zum Servieren mit kleinen Korianderblättern garnieren.

Ölz Meisterbäcker Chia Toast 250g
Zutaten
  • Ölz Chia Toast 4 Scheiben
  • 50 g getrocknete Tomaten
  • 1-2 klein geschnittene mittelscharfe Chilis
  • 1/2 Avocado
  • 1-2 frische vollreife Tomaten
  • Etwas geriebene Limettenschale
  • 12 Mini Maiskolben
  • 1 EL gehackter Koriander
  • Salz
  • Prise Zucker

Zubereitungszeit
35 min

Thomas Dorfer