Ölz Mehrkorn Toast mit Fetakäse, Pfefferoni, halbgetrocknete Marillen & San Daniele Schinken
Besuche uns auch auf

Ölz Mehrkorn Toast

mit Fetakäse, Pfefferoni, halbgetrockneten Marillen & San Daniele Schinken

Geriebener Feta mit den gehackten Pfefferkörnern und den gehackten Marillen vermischen. Ölz Mehrkorn Toast leicht antoasten und mit der Schafskäsemasse bestreichen. Anschließend bei 180°C für 5-10 Minuten ins Rohr geben.

Mit geschnittenen Jungzwiebeln, Pfefferoni, San Daniele Schinken und Basilikum ansprechend belegen.

Ölz Meisterbäcker Mehrkorntoast 250g und 500g
Zutaten
  • Ölz Mehrkorn Toast 8 Scheiben
  • 250 g Feta Schafskäse mit grobem Reibeisen gerieben
  • 1/2 TL gehackte grüne Pfefferkörner
  • 70 g getrocknete Marillen (soft) in kleine Würfel geschnitten
  • 60 g Jungzwiebeln in feine Streifen geschnitten
  • 2x 0,5cm Scheiben (ohne Kerne) von eingelegten süß scharfen Pfefferoni
  • 8-12 Scheiben San Daniele Schinken
  • Kleine (Mini) Basilikumblätter

Zubereitungszeit
30 min

Dieses Rezept wurde für Sie kreiert vom österreichischen Spitzenkoch Thomas Dorfer.
Weitere Rezepte finden Sie hier!

Thomas Dorfer
zurück zu den Rezepten