Ölz Hafer Sandwich Brötle mit frischem Rucola & getrockneten Tomaten
Leichtes Rezept für 2 Portionen
1. Rucola waschen und die Walnüsse in kleine Stücke zerbröseln.
2. Die Ölz Hafer Sandwich Brötle in der Hälfte auseinander schneiden und mit dem Frischkäse bestreichen.
3. Anschließend die getrockneten Tomaten abtropfen und auf das Sandwich Brötle legen. Mit Rucola, Walnüssen, Cranberries und Sprossen toppen und fertig ist ein leichtes und schnelles Gericht für zuhause oder unterwegs.
Zutaten
- Ölz Sandwich Brötle 2 Stück
- 50 g Kräuterfrischkäse
- 1 Handvoll getrocknete Tomaten
- 1 Handvoll Rucola
- 1 Handvoll Walnüsse
- 1 Handvoll Cranberries getrocknet
- Salz
- Pfeffer
- Optional: Sprossen
Zubereitungszeit
10 min
Dieses Rezept wurde für Sie kreiert von Viola Jagl.
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