Ölz Zitronenkuchen mit weißer Schokoladenglasur, Pistazien & Gojibeeren
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Ölz Zitronen Kuchen

mit weißer Schokoladenglasur, Pistazien & Gojibeeren

Den Ölz Zitronen Kuchen aus der Papierbackform nehmen und auf eine Kuchenplatte geben.

Die weiße Kuvertüre über dem Wasserbad erhitzen und zum Schmelzen bringen. Sobald sie zu schmelzen beginnt das Kokosöl zufügen und unter ständigem Rühren völlig schmelzen. Die warme Glasur über den gesamten Kuchen gießen. Pistazien klein hacken gemeinsam mit den getrockneten Gojibeeren auf den Kuchen streuen. Glasur abkühlen lassen und genießen.

Umsetzung in Kooperation mit Soulsistakitchen

Zutaten
  • Ölz Zitronen Kuchen 1 Packung 400g
  • 100 g weiße Kuvertüre
  • 1 EL Kokosöl
  • 25 g Pistazien fein gehackt
  • 25 g Gojibeeren (frisch oder getrocknet)

Zubereitungszeit
15 min