Ölz Kornspitz Toast mit Schafkäse, Jungzwiebeln, roter Pfeffercreme & Bresaola Ölz Butter Brioche Erdbeerscheiterhaufen Ölz Mehrkorn Toast mit Ruccola-Schafkäse, Ofenpaprika & Serrano Schinken Ölz Butter Toast - Brotsalat mit Büffelmozzarella, Artischocken & Basilikum Ölz Brioche getoastet mit fruchtiger Topfencreme
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Haubenkoch Thomas Dorfer kreiert Rezeptideen speziell für Sie

Thomas Dorfer, der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef vom Restaurant Landhaus Bacher in Mautern, Niederösterreich ist begeistert von den Ölz Produkten.

Die Produktvielfalt von Ölz bietet nahezu unendliche Genussmöglichkeiten. Zum Beispiel einige frische Zutaten zum Ölz Mehrkorn-Toast und das perfekte Abendessen für meine Familie ist fertig. Man muss nur die Kreativität ein wenig spielen lassen. Eine Auswahl der Ölz-Backwaren waren auch meine Inspirationquelle für die folgenden Rezepte, die ich speziell für Sie kreiert habe. Viel Spaß beim Nachkochen!

Thomas Dorfer

Thomas Dorfer´s Auszeichnungen:

18 Punkte Gault Millau │ 99 Punkte Falstaff │ 97 Punkte Ala Carte │ 5 Hauben und 3 Sterne Aral Schlemmeratlas (Internationale Höchstbewerung) │ Gault Millau Koch des Jahres 2009