Ölz Farmer Soft Sandwich mit Honigmelone, Schafkäse & Parmaschinken
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Ölz Farmer Soft Sandwich

mit Honigmelone, Schafkäse & Parmaschinken

Honigmelone mit Schafkäse vorsichtig mischen und mit Basilikum, Limonenschale, Limonensaft, Salz und Pfeffer würzen.

6 Scheiben Ölz Farmer Soft Sandwich mit dem geschnittenen Parmaschinken belegen, dann den Melonen-Schafkäsesalat darauf geben. Je nach Belieben mit einer weiteren Scheibe Farmer Soft-Sandwich abschließen. Anschließend sofort servieren!

Ölz Meisterbäcker Farmer Soft Sandwiches 375g und 750g
Zutaten
  • Ölz Farmer Soft Sandwich 12 Scheiben
  • 300 g Honigmelone in 1 cm Würfel geschnitten (ersatzweise Pfirsich oder Birne)
  • 300 g Schafkäse oder Feta in 1 cm Würfel geschnitten
  • 18 dünne Scheiben Parmaschinken in Streifen geschnitten
  • 8 Blätter fein geschnittener Basilikum
  • etwas geriebene Limonenschale
  • Spritzer Limonensaft
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitungszeit
15 min

Thomas Dorfer