Ölz Kornspitz Toast mit überbackener Dörrzwetschkencreme, Beinschinken & würzigem Bergkäse
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Ölz Kornspitz Toast

mit überbackener Dörrzwetschkencreme, Beinschinken & würzigem Bergkäse

Dörrzwetschken klein schneiden, mit Ricotta, Dijonsenf und Walnüssen mischen. Anschließend Ölz Kornspitz Toastscheiben mit der Dörrzwetschkencreme bestreichen, mit Schinken und Bergkäse belegen und bei 190°C  im Rohr ca. 6-9 Minuten überbacken. Zum Schluss mit Sprossen bestreuen und gleich servieren.

Ölz Meisterbäcker Kornspitz Toast 500g
Zutaten
  • Ölz Kornspitz Toast 8 Scheiben
  • 100 g Dörrzwetschken
  • 3 EL gehackte Walnüsse
  • 3 EL Ricotta
  • 1 TL Dijonsenf
  • etwas Salz
  • etwas schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 8 Scheiben Beinschinken
  • 12 Scheiben würziger Bergkäse
  • eine kleine Hand voll Rettich- oder Radieschensprossen

Zubereitungszeit
20 min

Thomas Dorfer