Ölz burger hlebčki
s sirom za žar in z zelenjavo
Pečico segrejte na 150 °C. Olupite čebulo. Paradižnik in kumaro narežite na 0,5 cm debele, čebulo pa na tanke rezine. Majonezo zmešajte z jogurtom in 2 JŽ gorčice.
Sir za žar narežite na pribl. 1 cm debele rezine, začinite s poprom in popecite na žaru z obeh strani.
Prečno prerežite burger hlebčke in na hitro popecite v pečici. Spodnji del kruhkov obložite s solato, sirom za žar, kumarami, paradižnikom in čebulo, okrasite z omako. Čez poveznite pokrovčke in previdno stisnite.
Sestavine
- Ölz burger hlebčki 4
- 1 mala rdeča čebula
- 2 mala paradižnika
- 100 g solatne kumare
- 3 JŽ majoneze
- 125 g jogurta
- 500 g sira za žar
- 6 solatnih listov (očiščenih)
- poper, limonin sok, gorčica
Čas priprave
20 min
Ta recept je za vas ustvaril
PRVI AVSTRIJSKI FOOD MAGAZIN