Ölz Butter Toast Croque Monsieur
Obiščite nas na naši Facebook strani

Ölz masleni toast

Croque Monsieur

Baziliko in pehtran na režite na grobo, sir pa na tanke rezine. Toaste na eni strani namažite z maslom. 2 rezini toasta obložite s polovico šunke. Obložite z zelišči, s sirom in preostalo šunko ter prekrijte s po eno rezino toasta.

Operite solato in jo odcedite. Zmešajte Kis, 2 JŽ vode, gorčico, sol in poper. Primešajte oljčno olje. Zmešajte solato z marinado.

Segrejte pribl. 2 cm olja, vanj položite toaste, zlatorjavo zapecite z obeh strani. Vzemite ven in odcedite ter diagonalno prerežite. Croque Monsieur postrezite s solato.

Ölz Meisterbäcker Butter Toast 250g und 500g
Sestavine
  • Ölz maslenega toasta 4 rezin
  • 8 lističev bazilike
  • 10 g pehtrana
  • 100 g mehkega sira z rdečo plesnijo.
  • 30 g zmehčanega masla
  • 80 g šunke
  • ***
  • Za okras:
  • 160 g zelene solate (očiščene)
  • 1 vinskega kisa
  • 2 oljčnega olja
  • sol, poper, gorčica, olje za peko

Čas priprave
35 min

Ta recept je za vas ustvaril

Gusto

PRVI AVSTRIJSKI FOOD MAGAZIN

Nazaj na recepte