Fle Victorienne
Obiščite nas na naši Facebook straniInstagram Logo

100% FAIRTRADE certificiran kakav

Pravičnost je recept za uspeh: Kot prva pekovska blagovna znamka uporabljamo Ölz pekovski mojstri 100% kakava s certifikatom Fairtrade.

Homepage_800x800_VictorienneFle_Fairtrade_FINAL

Ker "peči z ljubeznijo" pomeni tudi spoštovati ljudi, ki nam okusno čokoladno uživanje sploh omogočajo. Na primer pridelovalka kakava Victorienne Fle iz Slonokoščene obale. Za podjetje FAIRTRADE smo Ölz pekovski mojstri prvi proizvajalec pekovskih izdelkov, ki pokriva vse svoje potrebe s kakavom iz pravične trgovine.

Smo prva znamka pekovskih izdelkov, ki je 100% prešla na kakav FAIRTRADE in tako dala mednarodni zgled

(Florian Ölz, generalni direktor in solastnik)

Naravnost in regionalnost

SchokoMilchbroetle_FAIRTRADE_Homepage_800x800

Naravnost in regionalnost sta dva naša osnovna dejavnika pri izbiri visokokakovostnih sestavin. Pri surovinah smo pozorni na trajnostno, regionalno (na primer moka, alpsko maslo, alpsko sveže mleko) poreklo. Fairtrade nam daje možnost trajnosti tudi za neregionalno surovino kakav. Kakav Fairtrade pomeni širok spekter socialnih, ekonomskih in ekoloških standardov, ki jih preveri neodvisni nadzorni organ.

Zagotovljena minimalna cena in premija Fairtrade zahvaljujoč FAIRTRADE

FAIRTRADE_Homepage_800x800_Schule_Fairtrade_FINAL

Z nakupom kakava FAIRTRADE krepimo majhne zadruge. Pridelovalci kakava, kot je Victorienne Fle (iz Slonokoščene obale), imajo za svoj kakav bolj pravično najnižjo ceno. Poleg tega pridelovalci kakava prejmejo premijo FAIRTRADE za izvajanje projektov na področju socialnih zadev, infrastrukture (npr. bolnišnice ali lekarne) ali izobraževanja na kraju samem (npr. gradnja šol). To ustvarja podlago za trajnostni razvoj celotne skupnosti na pridelovalnih območjih.

Zakaj FAIRTRADE? #kermijepomembno

FAIRTADE_HP_800x800_KakaobauerFairtrade_FINAL

Mi Ölz pekovski mojstri prevzemamo družbeno odgovornost, ki jo aktivno živimo kot del naše dolgoročne trajnostne strategije - ker je za nas pomembna. Zahvaljujoč Fairtrade zadruge pridelovalcev kakava v državah pridelave prejmejo pravičnejše najnižje cene in dodaten bonus, da lahko vodijo boljše in predvsem samoodločeno življenje. FAIRTRADE pomeni pošteno pridelano in pošteno trgovsko surovino. Zato smo se zavestno odločili za FAIRTRADE kot našega partnerja.

Ekološki, ekonomski in socialni standardi v kraju izvora so zagotovljeni. Dodatni nadzor teh standardov izvaja certifikacijski organ FLOCERT. Neodvisni strokovnjaki redno preverjajo družine, ki pridelujejo kakav, in njihova območja, ki jih obdelujejo, da bi zagotovili kakovost certificiranega kakava. Ti redni pregledi zagotavljajo dolgoročno boljšo in stalno kakovost, pa tudi višje socialne standarde in humane delovne pogoje. Za nas Ölz pekovske mojstre je poštenost osnova dobrega partnerstva, ki ga vzdržujemo s številnimi dolgoročnimi dobavitelji. Pravična, trajnostna trgovina je preprosto del tega. Za naše pecivo kupujemo samo kakav s certifikatom FAIRTRADE.

2021_Oelz_FlorianOelz_FairTrade_byPetraRainer800x800Homepage

"Vrednote in standardi, za katere prvotno stoji FAIRTRADE, so nas prepričale. Veseli smo, da smo del družine FAIRTRADE."

(Florian Ölz, generalni direktor in solastnik)

Spreminjanje trgovanja s FAIRTRADE

FSI_Cocoa_Arrow_RGB_Homepage_FINAL

Zavestna odločitev o nakupu izdelkov s pečatom FAIRTRADE prispeva k izboljšanju življenjskih pogojev in krepitvi malih družin in njihovih skupnosti. Uživalci pekovskih izdelkov Ölz cenijo fin okus, na primer Ölz mlečnih žemljic s čokolado, Ölz marmornatih kolačev ali Ölz mišk. Poleg tega cenijo tudi surovine iz trajnostne proizvodnje. Ölz mlečne žemljice s čokolado, Ölz šarkelj in druge dobrote so tako še dvakrat boljše.

Partnerstvo družbe Ölz pekovskih mojstrov s podjetjem Fairtrade in proizvajalci kakava na globalnem jugu je trajnostna naložba v zavestno uporabo našega okolja in zaščito naših naravnih virov. Več o FAIRTRADE: www.fairtrade.at.