Ölz Sandwich Toast
mit Kürbiskern-Beinschinkenfülle & Kren
1. Frischkäse, Kürbiskernöl, Kürbiskerne, in Würfel geschnittenen Beinschinken, Obers, Kren, Salz & Pfeffer gut verrühren.
2. 6 Stück Sandwich Toast entrinden, mit der Masse bestreichen und mit jeweils einer zweiten entrindeten Ölz Sandwich Toast-Scheiben abdecken.
3. Anschließend längs in je 3 Teile schneiden und mit den Beinschinkenscheiben einrollen.
4. Wiederum in 3 Teile schneiden und mit Spießen fixieren und mit geriebenem Kren garnieren.
Zutaten
- Ölz Sandwich Toast 12 Scheiben
- 300 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 40 g Kürbiskernöl
- 50 g geröstete Kürbiskerne gehackt
- 150 g Bein-Schinken in 1/2 cm Würfel geschnitten
- 50 ml Schlagobers
- 2 EL Kren aus dem Glas
- schwarzer Pfeffer
- Salz
- 12 Scheiben Beinschinken
Zubereitungszeit
20 min