Ölz Fladenbrot 500g

Das Ölz Fladenbrot ist ein Weißbrot nach türkischer Backart und wird im Steinofen gebacken. Die originale Rezeptur sowie der schwarze und helle Sesam schaffen den ganz eigenen Charakter. Es eignet sich besonders als Beilage zum Grillen oder wenn kurzfristig Besuch vorbeikommt. Zubereitung: Das Fladenbrot aus der Verpackung nehmen und bei 200°C für ca. 8-10 Min. fertig backen. Tipp: Für eine knusprigere Kruste das Brot vorher etwas anfeuchten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1048 kJ / 247 kcal

Fett 1,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate 48 g

davon Zucker 2,9 g

Ballaststoffe 3 g

Eiweiß 8,3 g

Salz 1,2 g

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Ackerbohnenmehl, Säureregulator: Natriumacetate, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, Rapsöl, SESAM, Schwarzkümmel, Ethanol*.
*Zur Verlängerung der Haltbarkeit mit Ethanol behandelt.
Mehl aus der EU.