Ölz Mini Butter Croissant mit Orangen-Zimt-Ricotta
Brunch-Rezept: Überbackene Ölz Mini Butter Croissant
1. Füllung zubereiten:
Alle Zutaten für die Füllung glatt rühren.
2. Croissants füllen:
Die Ölz Mini Butter Croissants aufschneiden und die vorbereitete Füllung ca. 0,5 cm dick in die Croissants streichen.
3. Backen:
Die gefüllten Croissants bei 190 °C Oberhitze im vorgeheizten Backofen für ca. 3–4 Minuten backen, bis die Füllung leicht goldbraun ist.
Zutaten
- Ölz Mini Butter Croissants 1 Packung
- 200 g Ricotta
- Abrieb einer Orange
- Prise Zimt
- 2 EL Bitterorangenmarmelade
- 2 EL gehackte Walnüsse
Zubereitungszeit
10 min
Alternative Ölz Produkte
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