Ölz si še posebej prizadeva ohranjati stik s socialnimi partnerji in zavestno ravnati z viri.

Mala pekarna Rudolf Ölz je postala zmogljivo, na mednarodni trg usmerjeno podjetje zaradi obilice prizadevnosti in inovativnega duha.

Ölz kot avstrijsko družinsko podjetje uspešno proizvaja pekovske izdelke od leta 1938 in se lahko pohvali, da je najbolj priljubljena pekovska blagovna znamka v Avstriji.