Ölz vaflji v obliki srca – torta s poletnimi jagodami
Nežni vaflji s svežimi jagodami – popoln recept za materinski dan
1. Priprava kreme
V posodi stepite sladko smetano z vaniljevim sladkorjem in utrjevalcem za smetano, da dobite čvrsto, kremasto zmes. Kremo preložite v brizgalno vrečko in jo za 20 minut postavite v hladilnik.
2. Priprava jagodičevja
Vse jagode operite, nekaj jagod pa narežite na rezine.
3. Sestavljanje vafelj-torte
Na krožnik položite en Ölz vafelj v obliki srca in ga premažite z malo jagodne marmelade. S pomočjo brizgalne vrečke nanesite plast kreme in nanjo razporedite nekaj rezin jagod. Pokrijte z naslednjim vafljem in postopek ponavljajte, dokler torta ne doseže želene višine.
4. Okrasitev in hlajenje
Na vrh dodajte še nekaj kupčkov kreme in pest jagodičevja za dekoracijo. Torto postavite v hladilnik do postrežbe.
Po želji lahko na zunanjo stran torte pritrdite tudi posamezne koščke vafljev v obliki srca.
- Ölz vafljev v obliki srca 3-4
- različne jagode (jagode, maline, robide)
- 500 ml sladke smetane
- 1 zavojček vaniljevega sladkorja
- 1 zavojček utrjevalca za smetano
- 5 jedilnih žlic jagodne marmelade
Čas priprave
25 min
- 3-4 Ölz vafljev v obliki srca
- različne jagode (jagode, maline, robide)
- 500 ml sladke smetane
- 1 zavojček vaniljevega sladkorja
- 1 zavojček utrjevalca za smetano
- 5 jedilnih žlic jagodne marmelade
Čas priprave
25 min
