Ölz Mini Butter Croissant überbacken - mit Orangen-Zimt-Ricotta
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Ölz Mini Butter Croissants mit Orangen-Zimt Ricotta

Süßes Brunch Rezept für 8-10 Portionen

1. Ricotta, Abrieb einer Orange, Prise Zimt, Bitterorangenmarmelade und gehackte Walnüsse glatt rühren.
2. Maße in die aufgeschnittenen Ölz Mini Butter Croissants ca. 0,5 cm dick streichen.
3. Bei 190° C Oberhitze im vorgeheizten Backrohr ca. 3-4 min backen.

Tipp: 
"Die Füllung eignet sich gut zum Vorbereiten!"

Ölz Mini Butter Croissant 250g
Zutaten
  • Ölz Mini Butter Croissants 1 Packung
  • 200 g Ricotta
  • Abrieb einer Orange
  • Prise Zimt
  • 2 EL Bitterorangenmarmelade
  • 2 EL gehackte Walnüsse

Zubereitungszeit
4 min