Ölz Mini Butter Croissant überbacken - mit Orangen-Zimt-Ricotta
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Ölz Mini Butter Croissant

überbacken mit Orangen-Zimt-Ricotta

Zutaten glatt rühren, in die aufgeschnittenen Ölz Mini Butter Croissants ca. 0,5 cm dick streichen und bei 190 ° C Oberhitze im vorgeheizten Backrohr ca. 3-4 min backen.

Tipp von Haubenkoch Thomas Dorfer: 
"Die Füllung eignet sich gut zum Vorbereiten!"

Ölz Meisterbäcker Butter Croissant 250g
Zutaten
  • Ölz Mini Butter Croissants 1 Packung
  • 200 g Ricotta
  • Abrieb einer Orange
  • Prise Zimt
  • 2 EL Bitterorangenmarmelade
  • 2 EL gehackte Walnüsse

Zubereitungszeit
4 min

Thomas Dorfer