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Mit Liebe backen – Verantwortung übernehmen

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Bei Ölz übernehmen wir Verantwortung entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette – von der Auswahl unserer Rohstoffe über die Herstellung unserer Produkte bis hin zum Umgang mit Energie, Ressourcen und unseren Mitarbeiter:innen. Auf dieser Seite geben wir Einblicke in unsere Aktivitäten und Ziele in den Bereichen Produkt, Mensch und Umwelt sowie in die Maßnahmen, mit denen wir unsere Entwicklung transparent und nachvollziehbar gestalten.

Unsere Verantwortung in Zahlen und Fakten

Basisjahr 2024

36 % erneuerbare Energie
144.902 t CO₂e Emissionen
1.041 Mitarbeitende aus 38 Nationen
100 % Arbeitsschutz
17 Handlungsfelder
IFS Higher Level Zertifiziert

Schritt für Schritt Richtung Nachhaltigkeit!

Nachhaltigkeit ist für uns ein kontinuierlicher Prozess.
Unser Nachhaltigkeits-Zeitstrahl bildet die wesentlichen Meilensteine auf unserem Weg ab.

Verantwortung, die man schmeckt.

Unsere Backwaren stehen für Qualität und Sicherheit.
Klare Standards begleiten uns vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt.

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Gute Zutaten machen den Unterschied.

Ausgewählte Rohstoffe und regionale Zutaten bilden die Basis unserer Backwaren. Deshalb setzen wir auf ausgewählte Rohstoffe und verwenden – wo immer möglich – regionale Zutaten wie österreichische Alpenbutter und Alpenmilch.

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Heute handeln. Für morgen sorgen.

Wir reduzieren Emissionen, erhöhen den Anteil erneuerbarer Energie und optimieren Verpackungen Schritt für Schritt. Bereits 36 % unseres Energieverbrauchs stammen aus erneuerbaren Quellen.

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Nachhaltigkeitsbericht-Seitenstörer
Transparenz schafft Vertrauen

Unser Nachhaltigkeitsbericht zeigt, wo wir Verantwortung für Mensch, Produkt und Umwelt übernehmen.

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