Ölz Butter Toast - Frühstück: Mit Beinschinken, Traunsteiner Käse & Rührei.v1
Obiščite nas na naši Facebook straniInstagram Logo

Ölz masleni toast

Zajtrk s šunko, sirom in z umešanim jajcem

Iz rezin Ölz maslenega toasta odtisnite čim večjo okroglo obliko. Šunko na hitro popecite na vroči ponvi, razporedite po 6 rezinah Ölz maslenega toasta. Nato obložite s koktajl paradižniki in z rezinami kumar, posujte s kockami sira in na hitro zapecite v pečici na 185°.

Priprava umešanih jajc:
v zrnati sir vmešajte jajca in začinite, spenite maslo v teflonski ponvi in prelijte z jajcem. Med stalnim mešanjem naredite mehka umešana jajca, položite na gratinirane rezine toasta in prekrijte z drugim delom. Okrasite z drobnjakom.

Ölz Meisterbäcker Butter Toast 250g und 500g
Sestavine
  • Ölz maslenega toasta 12 rezin
  • 12 rezin kuhane šunke (šunka, puranja šunka itd.)
  • koktajl paradižnike narežite na rezine
  • kumaro narežite na rezine
  • 180 g na majhne kocke narezanega sira traunsteiner (ali drugega trdega sira)
  • ***
  • UMEŠANA JAJCA:
  • 6 bio-jajc
  • 3 zrnatega sira
  • 1 ščepec soli
  • nekaj kajenskega popra
  • ***
  • 3 masla
  • 3 drobnjaka, drobno sesekljanega

Čas priprave
15 min

Thomas Dorfer