Croissants Muttertag-3

Ölz mini masleni rogljički s špargljevo-kremnim sirovim nadevom

Pomladno sveži, kremasti in nežno obloženi – idealni za brunch ali posebne trenutke razvajanja.

1. Priprava špargljev:
Zelene šparglje operite in odrežite olesenele konce. Narežite jih na tanke rezine in jih na hitro popražite v ponvi, da ostanejo rahlo hrustljavi. Nato jih ohladite.

2. Priprava nadeva:
Kremni sir zmešajte s parmezanom. Dodajte ohlajene šparglje in začinite s soljo in poprom.

3. Peka rogljičkov:
Ölz mini maslene rogljičke pecite pri 160 °C približno 2–4 minute, da postanejo rahlo hrustljavi.

4. Polnjenje:
Rogljičke previdno prerežite in jih namažite s špargljevo-kremnim nadevom.

5. Serviranje:
Po želji jih dekorativno zavijte v svileni papir in takoj postrezite.

Sestavine
  • Ölz mini maslenih rogljičkov 12
  • 120 g kremnega sira
  • 5 stebel zelenih špargljev
  • 2 žlici fino naribanega parmezana
  • • sol in poper

Čas priprave
20 min

48700MBCroissant300g5680

Ölz Mini Masleni rogljički

V receptu uporabljeni izdelek

 

Ölz Mini masleni rogljički so fino drobno kvašeno pecivo. Pečeni z nežnim alpskim maslom iz Avstrije dobijo svoj neprimerljiv okus.

Na izdelek

Alternativni izdelki Ölz

Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!