Ölz velik toast
Francoski toast s tremi vrstami sadja, z grškim jogurtom in akacijevim medom
Mleko, jajca, rumenjak, sladkor, vaniljo in sol zmešajte v skledi in v jajčni mešanici drugega za drugim namočite Ölz velik toast. Spenite maslo v ponvi, rezine Ölz velikega toasta zlatorjavo popecite na obeh straneh. Velik francoski toast vzemite ven in sadje na hitro podušite v ponvi ter na hitro glazirajte z brizgom limoninega soka. Vroče pokapajte z akacijevim medom in toplimi „Tremi vrstami sadja“ in žličko jogurta.
Sestavine
- Ölz velik toast 6 rezin
- 160 g mleka
- 3 bio-jajca
- 3 rumenjaki bio-jajc
- 50 g sladkorja
- malo sredice vanilije
- ščepec soli
- maslo za v ponev
- akacijev med
- ***
- TRI VRSTE SADJA:
- 100 g svežega ananasa, narežite na 5 mm kocke
- 100 g svežega manga, narežite na 5 mm kocke
- 100 g svežih jagod, narezanih na četrtine
- kanček limoninega soka
- ***
- 200 g grškega, nesladkanega jogurta
Čas priprave
15 min
Ta recept je za vas ustvaril vrhunski avstrijski kuhar Thomas Dorfer.
Druge recepte najdete tukaj!
