1. Priprava nadeva iz kremnega sira
Kremni sir zmešamo s sladkorjem v prahu, vanilijevim sladkorjem in nekaj kapljicami limoninega soka do gladkega. Za bolj puhast rezultat lahko po želji vmešamo še 1–2 žlici stepene smetane.
2. Priprava jagod
Jagode operemo, odstranimo zelene dele in narežemo na tanke rezine.
3. Polnjenje rogljičkov
Ölz Mini maslene rogljičke previdno vodoravno prerežemo, vendar ne do konca. Notranjost napolnimo s kremo iz kremnega sira – lahko z žlico ali dekorativno s pomočjo dresirne vrečke.
4. Dodamo jagode
Rezine jagod položimo v kremo, rogljičke pa nežno stisnemo skupaj.
5. Serviranje
Po želji posujemo s svežo meto, naribano limonino lupinico ali sladkorjem v prahu. Hladno postrežemo – še posebej primerno za vroče dni.
Čas priprave
15 min
Tudi te izdelke lahko uporabiš za ta recept!