4. Sestavljanje sendviča: Toast namažemo s kremnim sirnim namazom z zelišči. Na dve rezini položimo solatne liste, kumare in pečene ribje palčke. Čez ribje palčke dodamo tartarsko omako in sveže nasekljan koper. Pokrijemo z drugo rezino toasta in rahlo pritisnemo.
5. Postrežba: Postrežemo toplo kot hitro večerjo ali okusno malico za vso družino.