Ölz Kornspitz Toast mit Schafkäse, Jungzwiebeln, roter Pfeffercreme & Bresaola
Obiščite nas na naši Facebook strani Instagram Logo

Ölz kornšpic toast

z ovčjim sirom, mlado čebulo, rdečo poprovo kremo in bresaolo

Zmešajte jogurt, majonezo, med in poprova zrna s paličnim mešalnikom v pasto, začinite z malo soli. Ovčji sir pretlačite z vilicami in ga posujte po Ölz kornšpic toastu. Nato obložite z narezano mlado čebulo, premažite z 1 JŽ poprove paste, in obložite z bresaolo in baziliko, prekrijte z drugo rezino Ölz kornšpic toasta in pribl. 8 - 12 min pecite v pečici pri 175 °C.

Ölz Meisterbäcker Kornspitz Toast 500g
Sestavine
  • Ölz kornšpoc toasta 8 rezin
  • ***
  • RDEČA POPROVA KREMA:
  • 50 g jogurta
  • 50 g majoneze
  • 1 ČŽ medu
  • 2 rožnatih poprovih zrn
  • 1 ščepec soli
  • ***
  • 250 g ovčjega feta sira
  • 120 g mlade čebule, narezane na tanke trakove
  • bresaola (italijanska goveja šunka)
  • nekaj lističev bazilike

Čas priprave
20 min

Thomas Dorfer