Ölz Butter Toast mit Avocado-Bananen-Curry-Creme & gebratener Garnele
Obiščite nas na naši Facebook strani Instagram Logo

Ölz masleni toast

z avokadovo bananino kari kremo in s praženimi kozicami

Avokade olupite in odstranite koščico, z vilicami grobo pretlačite skupaj z banano, dodajte kocke jabolka, limetin sok, med in začimbe ter premešajte. Začinite z nekaj soli. Nato začinite velike kozice s soljo, poprom in malo limetinega soka in v ponvi hitro popecite.

Na popečen Ölz masleni toast namažite avokadovo kremo, vzdolžno prepolovite popečene kozice in razporedite na krožnik z lističi špinače. Drugo rezino Ölz maslenega toasta uporabite kot pokrov.

Ölz Meisterbäcker Butter Toast 500g
Sestavine
  • Ölz maslenega toasta 12 rezin
  • 3 zreli avokadi
  • 1 zrela banana
  • 1 na kocke narezano zeleno jabolko
  • sok 2 limet
  • 2 ČŽ medu
  • 1 ščepec kumine
  • 1 ČŽ blagega karija (npr. Madras)
  • sol
  • 24 mladih špinačnih lističev
  • 18 pečenih velikih kozic

Čas priprave
20 min

Thomas Dorfer