Partner pakta klimaaktiv

Tako nadaljujemo uspešne dejavnosti na področju energijske učinkovitosti iz pakta klimaaktiv 2020 in jih širimo. Od leta 2005 smo uspeli potrebe pekarne po energiji zmanjšati že za tretjino na kilogram pekarskih izdelkov.
 

Pakt klimaaktiv je združenje za varovanje podnebja Zveznega ministrstva za varovanje podnebja, okolje, energijo, mobilnost, inovacije in tehnologijo (BMK). 
Kot član pakta klimaaktiv2030 dajemo več kot sorazmeren prispevek za doseganje podnebnih ciljev EU in Avstrije. 18. oktobra 2021 je direktor in solastnik Florian Ölz skupaj z zvezno ministrico Leonore Gewessler podpisal pakt klimaaktiv 2030 za podjetje Ölz der Meisterbäcker.

Znižanje CO₂ za najmanj 50 % do leta 2030* je skupni cilj pakta klimaaktiv 2030 

• Skupaj z 10 drugimi partnerji pakta imamo pred očmi en sam cilj: večje varovanje podnebja! 
• Skupni cilj vseh 11 partnerjev v paktu klimaaktiv je izpuste CO₂ do leta 2030 zmanjšati za vsaj 50 %*. 
• K temu se zavezujemo prostovoljno in obvezujoče. S tem povezani ukrepi so zelo ambiciozni. 
• Pomemben del pakta klimaaktiv je zunanje spremljanje za nadzor napredka in preverjanje ciljev, ki si jih zastavljamo vsako leto. 

_{(* osnova je leto 2005)}

S sodelovanjem v paktu klimaaktiv 2020 smo se obvezali k prihrankom energije na področjih energijske učinkovitosti, obnovljive energije ter na področju zgradb in mobilnosti do leta 2020 in jih tudi dosegli.

Njen cilj je bil v celotnem času zmanjšati emisije CO₂ za 1,39 milijonov ton. 

Že 5. nas je Zvezno ministrstvo za trajnostnost in turizem (BMNT) odlikovalo za izredno zavzetost na področju energijske učinkovitosti.

• Dvojna uporaba pekovske toplote kot vira energije za podjetje.
• Vračanje pekovske toplote v postopek pečenja.

• vgradnja nove prezračevalne naprave za hladilni stolp
• uporaba osrednjih hladilnih stolpov
• izvedba nove zasnove luči za območja priprave dela in delavnice

• optimizacija prezračevalnih sistemov
• zamenjava osvetlitve z LED-svetili
• izvedba predgretja zraka gorilnika
• vgradnja ploščnega toplotnega izmenjevalnika

• energijski prihranki pri ustvarjanju hladu s povratnim hladilnikom
• zamenjava svetil z energijsko varčnimi svetili, tudi z LED-svetili
• energijski prihranki pri ogrevanju, prezračevanju in hlajenju z učinkovito porazdelitvijo energije
• uporaba učinkovitih hladilnih naprav v strežniškem prostoru za IT

• razširitev in optimizacija rekuperacije toplote
• povečanje prostornine zalogovnika
• optimizacija hidravlike in izboljšanje regulacije
• učinkovito izkoriščanje ravni temperature