Oelz_Header_TraditionStollen_1440x600
800432WinterStollen_400g
JEMNE PEČIVO.

Ölz Zimní štoly 400g

Šťavnaté rozinky, kandovaná citronová kůra a kandovaná pomerančová kůra dodávají zimnímu těstu Ölz Stollen jeho typickou chuť. Podle tradice mistra pekaře se stollen peče v plechu a sype se stollenovým cukrem. Křehké stollenové potěšení, přirozeně bez konzervantů.

 

  • s mnoha šťavnatými rozinkami
  • bez konzervantů
  • s kandovanou pomerančovou a citronovou kůrou

 

Údaje o výživových hodnotách

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1637 kJ / 390 kcal
Tuky 15 g
z toho nasycené mastné kyseliny 8 g
Sacharidy 58 g
z toho cukry 31 g
Vláknina 2,7 g
Bílkoviny 4,4 g
Sůl 0,58 g

Přísady

JEMNE PEČIVO.

PŠENIČNÁ MOUKA, rozinky 21%, palmový tuk, cukr, voda, dekorace štóly (hroznový cukr, PŠENIČNÝ ŠKROB, plně ztužený palmový tuk), oranžát a citronát 4% (skořápky cedrového ovoce, slupky pomeranče, cukr, glukózo-fruktózový sirup, kislina: kyselina citronová), glukózový sirup, zvlhčující látka: sorbitol, řepkový olej, droždí, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, Inländerrum (lihovina vyrobená v Rakousku), jedlá sůl, dextróza, zahušťovadlo: guarová guma, látka zlepšující mouku: kyselina askorbová.
Mouka z EU.
Rozinky ze zemí mimo EU.
Oranžát a citronát z EU a ze zemí mimo EU.

Alergeny

Vejce
Lepek
Mléčných výrobků
Ořechy
Sója

Formy výživy

veganská receptura
vegetariánský