Šťavnaté sultánky, kandizovaná citrónová kôra a kandizovaná pomarančová kôra dodávajú zimnému koláču Ölz jeho typickú chuť. V súlade s tradíciou majstra pekára sa stollen pečie v plechu a posype sa stollenovým cukrom. Drobivé stollové potešenie, prirodzene bez konzervačných látok.
Priemerné výživové hodnoty na 100 g
PŠENIČNÁ MÚKA, hrozienka 21%, palmový tuk, cukor, voda, zdobenie štóly (hroznový cukor, PŠENIČNÝ ŠKROB, úplne hydrogenovaný palmový tuk), oranžát a citronát 4% (cedrátová kôra, pomarančová kôra, cukor, glukózovo-fruktózový sirup, kyselina: kyselina citrónová), glukózový sirup, zvlhčovadlo: sorbitoly, repkový olej, droždie, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, Inländerrum (liehovina vyrobená v Rakúsku), jedlá soľ, dextróza, zahusťovadlo: guarová guma, múku upravujúca látka: kyselina askorbová.
Múka z krajín EÚ.
Hrozienka z krajín mimo EÚ.
Oranžát a citronát z krajín EÚ a mimo EÚ.