Čerstvé alpské máslo z Rakouska
Kvalita a tradice z Rakouska – pro ještě lepší chuť!
Mezi naše nejoblíbenější klasické výrobky patří jemný máslový toastový chléb Ölz, máslová vánočka Ölz a máslové mini croissanty Ölz – abychom uvedli aspoň některé z našich favoritů. Proč toto pečivo chutná tak výborně? Může za to čerstvé alpské mléko z Rakouska.
Ve společnosti Ölz Meisterbäcker pečeme s láskou – proto sázíme na vysoce kvalitní přísady! Čerstvé máslo je originální surovinou a u našeho máslového toastového chleba Ölz i u máslové vánočky Ölz je skutečnou známkou kvality. Máslo zjemňuje chuť a dodává tomuto pečivu jedinečnou nadýchanost a jemnost.
Kde přesně nakupujeme čerstvé alpské máslo z Rakouska?
Kvalita výrobku se zakládá na původu a čerstvosti díky krátkým přepravním cestám. U alpského mléka z Rakouska můžeme sázet mimo jiné přímo na skot z chovů v bezprostředním okolí – z krásného Bregenzského lesa. Přibližně jedna třetina celkového množství alpského másla pochází z Bregenzského lesa. Šťavnaté louky jsou tou nejlepší pastvou pro skot a odrážejí jemnou chuť rakouského alpského másla.
Používáme hodnotný a kvalitní produkt alpské máslo a přispíváme tak k posilování našeho regionu.
Čerstvé alpské máslo z Rakouska znamená, že kravské mléko používané na výrobu másla pochází výhradně z rakouského alpského regionu . Tento region je přesně definován a vyznačuje se převážně strukturou drobného zemědělství. Celkový obsah tuku v másle je stanoven zákonem a činí minimálně 82 %. Kvalitu všech našich používaných surovin podrobujeme pravidelným interním kontrolám. Náš podnik je již od roku 2004 certifikován podle nejvyššího standardu IFS.
