Živila so pogosto užitna tudi po poteku najkrajšega roka uporabnosti. Zato pri podjetju Ölz Meisterbäcker podpiramo iniciativo „Pogosto dobro daljši čas“ organizacije Too Good To Go.
Uporabimo svoje čute
Živila uživati in ocenjevati z vsemi čuti je pomemben korak za zmanjšanje zametavanja hrane. Ker so naši izdelki užitek do zadnjega grižljaja, nas veseli, da pobudo „Pogosto dobro daljši čas“ podpiramo od samega začetka.
1. Vid – Kako je videti izdelek?
2. Voh – Je vonj brez posebnosti?
3. Okus – Je okus takšen, kot bi moral biti?
Kot prvi ambasador naše ponudbe je na Ölzevem super mehkem kruhu za sendviče 750 glogotip „Pogosto dobro daljši čas“. Natisnjen je poleg obvestila z datumom najkrajšega roka uporabe. Kupce spodbuja k temu, da bi izdelek „pogledali, ga poduhali in pokusili“. Vsakdo tako lahko prispeva k odgovornemu ravnanju s hrano in tako zmanjša količino hrane med odpadki.
Ko govorimo o hrani med odpadki, gre največkrat ravno za pekarske izdelke. Znamka Ölz potrošnikom nudi veliko prednosti zaradi daljšega roka trajanja, npr. pri Ölzevem toastu, Ölzevem kruhu za sendviče, Ölzevih mlečnih kruhkih – seveda brez konzervansov.
Poleg embalaže s pomembno funkcije zaščite in konzerviranja k temu pomembno prispevajo tudi najvišji higienski standardi v pekarni Ölz: Delamo s konceptom tehnologije čistih prostorov. S posebej razvitimi filtrirnimi sistemi dosegamo posebej čisto ozračje v prostorih. Izdelke po peki med hlajenjem prelijemo s filtriranim zrakom in jih zapakiramo v okolju z nizko vsebnostjo klic. Kot proizvajalec lahko zagotovimo rok uporabnosti vsaj 14 dni. Vendar naša embalaža izdelke ščiti tudi po tem času, tako da lahko ob tesni in neodprti embalaži izdelek uživate veliko dlje.
Ste vedeli?
Po vsem svetu se zavrže več kot ⅓ vse hrane. V EU je približno 10 % posledica nesporazumov glede najkrajšega roka uporabnosti. Kot eden prvih avstrijskih proizvajalcev hrane tudi pri podjetju Ölz Meisterbäcker podpiramo pobudo „Pogosto dobro daljši čas“. HVALA za sodelovanje, da izdelek pogledate, ga poduhate in pokusite. Več informacij je na voljo na strani www.toogoodtogo.at
.
Ölz super mehak kruh za sendviče
25 min
Ölz super mehak kruh za sendviče
35 min
Ölz masleni toast z bolonjsko omako, kot nalašč za porabo ostankov