Ölz Super Soft sendvič "Polnjen francoski toast" z jagodami in sladkorjem v prahu

Sladek brunch recept za sproščen vikend: za 2–3 porcije

1. Priprava mascarpone kreme:
Mascarpone, med in limonino lupinico stepemo v gladko kremo.

2. Priprava jagod:
Jagode operemo in narežemo na tanke rezine.

3. Polnjenje sendviča:
Dva kosa Ölz Super Soft sendviča premažemo z mascarpone kremo. En kos obložimo z rezinami jagod. Pokrijemo z drugim kosom in rahlo pritisnemo skupaj.

4. Priprava mlečne mešanice:
V globokem krožniku dobro razžvrkljamo jajca, mleko in vanilijev sladkor.

5. Namočenje sendviča:
Polnjene sendviče na hitro namočimo v mlečno mešanico, da se vse strani prepojijo.

6. Praženje:
V ponvi segrejemo 1 čajno žličko masla. Sendviče popečemo z obeh strani do zlato rjave barve.

7. Postrežba in uživanje:
Polnjeni francoski toast okrasimo s sladkorjem v prahu, svežimi jagodami in meto. Voilà – poletni sladki zajtrk je postrežen!