Ölz Butter Toast getoastet mit Spargel & Walnüssen
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Ölz Butter Toast mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Schnelles Spargel Rezept für 4 Portionen

1. Ölz Butter Toast Scheiben beidseitig in der Pfanne antoasten.
2. Die Toast Scheiben mit einer Knoblauchzehe einreiben und danach mit Ziegenkäse bestreichen.
3. Den Spargel in einer Pfanne mit etwas Sonnenblumenöl 2-3 Minuten anbraten.
4. Die Spargelstücke auf den Toast Scheiben verteilen.
5. Olivenöl, Honig, Chili Flocken, Salz und Pfeffer sowie etwas Zitronenzeste verrühren.
6. Die belegten Toast Scheiben nun mit der Honig-Öl-Mischung beträufeln und mit Walnüssen toppen.

(c) Anna Thell_ÖLZ_Foto Hoch 2_Spargel Toast (2)-min
Zutaten
  • Ölz Butter Toast 4 Scheiben
  • 1 Bund Gruner Spargel
  • Sonnenblumenöl
  • 140 g Ziegenkäse
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Honig
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Zitrone
  • 1/2 TL Chili Flocken
  • 1/2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • Walnüsse

Zubereitungszeit
15 min

Ölz Meisterbäcker Butter Toast 250g

Ölz Butter Toast

Im Rezept verwendetes Produkt

Der Ölz Butter Toast wird mit zarter Alpenbutter aus Österreich gebacken und erhält so sein feines Butteraroma. Natürlich frei von Konservierungsstoffen! 

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