Ölz Riesen Toast Sticks mit Apfel-Zimt Füllung
Herbstliches Schlemmerfrühstück Rezept für 8 Portionen
Für die Apfel-Zimt-Füllung:
1. Äpfel schälen und in Würfel schneiden.
2. Diese in einem Topf mit Zitronensaft vermengen.
3. Apfelsaft, Zimt, Vanilleextrakt und Gelierzucker hinzufügen.
4. Alles im Topf nun aufkochen und 20 Minuten köcheln lassen.
Für die French Toast Sticks:
1. Ölz Riesen Toast Scheiben mit Nudelwalker dünn rollen.
2. Scheibe mit Apfel-Zimt-Füllung bestreichen.
3. Toast Scheibe nun einrollen.
4. Milch, Zucker, Vanillezucker und das Ei in einer Schüssel gut verquirlen.
5. Toast Sticks kurz in die Milch-Ei-Mischung tunken.
6. In einer Pfanne die Butter auf mittlerer Hitze schmelzen und die Toast Sticks circa 2 Minuten auf allen Seiten goldbraun & knusprig braten.
7. Danach werden die Toast Sticks noch durch eine Zimt-Zucker-Mischung gerollt oder bestreut.
8. Und fertig ist das süße Frühstück.
- Ölz Riesen Toast 8 Scheiben
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- Für die Apfel-Zimt Füllung:
- 700 g Äpfel
- 200 ml Apfelsaft naturtrüb
- 250 g Gelierzucker
- 1 TL Vanielleextrakt
- 1 TL Zimt
- Saft einer halben Zitrone
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- Für die French Toast Sticks:
- Apfel-Zimt Füllung
- 100 ml Milch
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 1/2 TL Vaniellezucker
- 4 EL Butter
- Zimt & Zucker zum Bestreuen
Zubereitungszeit
30 min