Ölz Brioche getoastet mit fruchtiger Topfencreme Ölz Meisterbäcker von Hand geknetet
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Ölz Meisterbäcker Butter Brioche 400g

Ölz Butter Brioche 400g

Die Meisterbäcker gönnen der Ölz Butter Brioche besonders viel Zeit zum Aufgehen. Das verleiht ihr eine außergewöhnliche Flaumigkeit. Der hohe Anteil an zarter Alpenbutter aus Österreich gibt der Butter Brioche ein besonders feines und angenehmes Aroma. Tatsächlich flechten die Ölz Meisterbäcker, wie es die Tradition verlangt, die Ölz Butter Brioche von Hand. Dank der sorgfältigen Herstellung der Ölz Meisterbäcker ist dieses feine Brioche Gebäck natürlich frei von Konservierungsstoffen.

  • frei von Konservierungsstoffen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1474 kJ / 351 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 9,7 g
Eiweiß 8,6 g
Ballaststoffe 2,1 g
Salz 0,7 g

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, VOLLEI 10,5%, BUTTER 10,5%, Hefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), WEIZENKLEBER, MILCHEIWEISS, Säureregulator: Natriumdiacetat, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürz, Aroma. Kann Spuren von HASELNÜSSEN, MANDELN und WALNÜSSEN enthalten.

Allergene

Ei
Gluten
Laktose
Nüsse

Ernährungsformen

vegetarisch

Feine Rezepte mit dem Ölz Butter Brioche