Ölz Marmor Kuchen
mit cremigen Himbeerherzen
Den Frischkäse mit den Himbeeren, Zitronensaft und Staubzucker gut vermengen. Die geschlagene Sahne unterheben. Den Ölz Marmor Kuchen 400g auspacken und aus der Papierbackform lösen. Den Deckel abschneiden und auf die Seite legen. Mit einem Keksausstecher aus dem Deckel vorsichtig 2 Herzen ausstechen und auf die Seite legen zum Dekorieren.
Die Creme ca. 2cm dick auf den Kuchenboden streichen. Anschließend den Deckel wieder draufsetzen und leicht andrücken. Den Kuchen auf eine Kuchenplatte setzen und mit Staubzucker bestreuen.
Anschließend oben in die ausgestochenen Herzen jeweils 3 Himbeeren legen. Mit Beeren und frischer Minze garnieren.
Umsetzung in Kooperation mit Bloggerin Karin von Jubeltage.
- Ölz Marmor Kuchen 400g 1 Pkg
- 125 g Frischkäse
- 100 g geschlagene Sahne
- 80 g Himbeeren
- etwas Zitronensaft
- 1-2 EL Staubzucker
- Zum Garnieren: frische Himbeeren & Minze
Zubereitungszeit
15 min