Smoothie Bowl_mitCroutons-3

Smoothie Bowl mit zimtigen Ölz Butter Toast-Croutons

Fruchtig, cremig & knusprig getoppt – perfekt für einen genussvollen Start in den Tag

1. Croutons zubereiten:
Ölz Butter Toast in kleine Würfel schneiden und in Butter rundum goldbraun anrösten. Zucker und Zimt mischen, über die warmen Croutons geben und kurz durchschwenken. Auf einem Teller auskühlen lassen.

2. Smoothie mixen:
Gefrorene Banane, Erdbeeren, Himbeeren und griechischen Joghurt in einen Mixer geben. So lange mixen, bis eine dicke, cremige Konsistenz entsteht. Nach Wunsch mit Ahornsirup süßen.

3. Anrichten:
Smoothie in Schalen füllen und mit frischen Früchten dekorieren.

4. Finale:
Die Butter Toast-Croutons kurz vor dem Servieren darüberstreuen, damit sie schön knusprig bleiben.

Zutaten
  • Ölz Butter Toast 4 Scheiben
  • 20 g Butter
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Heidelbeeren
  • 4 reife Bananen (am besten in Stücke geschnitten und gefroren)
  • 400 g tiefgekühlte Erdbeeren
  • 300 g tiefgekühlte Himbeeren
  • 300 g griechischer Joghurt
  • 1–2 EL Ahornsirup

Zubereitungszeit
15 min

Ölz Meisterbäcker Butter Toast 250g

Ölz Butter Toast

Im Rezept verwendetes Produkt



Der Ölz Butter Toast wird mit zarter Alpenbutter aus Österreich gebacken und erhält so sein feines Butteraroma. Natürlich frei von Konservierungsstoffen! 

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