Ölz Mehrkorn Toast
mit Schinken-Käse-Schnittlauch
1. Zunächst die Butter zerlassen und das Gemüsebrühe Pulver einrühren. Den Schnittlauch klein schneiden.
2. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Käse in eine Schüssel geben.
3. Dann alle anderen Zutaten zugeben und das Ganze zu einer geschmeidigen Masse verrühren.
4. Zum Schluss die Creme auf den getoasteten Ölz Mehrkorn Toasts verteilen und im Backofen bei 180°C Umluft ca. 15 Minuten überbacken.
Zutaten
- Ölz Mehrkorn Toast 12 Scheiben
- 150 g geriebener Gouda
- 150 g gekochter Schinken
- 50 g Butter
- 1 Becher Sauerrahm
- 1 Becher Schlagobers
- 1 Bund Schnittlauch
- 1 TL Gemüsebrühepulver
Zubereitungszeit
35 min