Ölz Meisterbäcker Bratapfelstollen
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Ölz Meisterbäcker Bratapfel Stollen 500g

Ölz Bratapfel Stollen 500g

Viel aromatische Zimtfüllung und fruchtige Apfelstücke verleihen dem Ölz Bratapfel Stollen seine Saftigkeit und seinen typischen Bratapfel-Geschmack – ganz ohne Rosinen, Orangeat und Zitronat. Nach Meisterbäcker-Tradition wird die Bratapfelfüllung eingerollt und der Stollen in der klassischen Form gebacken. Mit feinem Stollenzucker bestreut. Ein ganz besonderer Genuss für alle Bratapfel-Liebhaber in der Advents- und Weihnachtszeit.

  • ohne Orangeat und Zitronat

Zutaten

WEIZENMEHL, Zucker, Stollendekor (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett ganz gehärtet, Aroma), Palmfett, Wasser, VOLLEI* 4,5%, Apfelwürfel getrocknet 3,6% (Äpfel 97%**, Reismehl, Säuerungsmittel: Citronensäure), BUTTERREINFETT, Glukosesirup, WEIZENSTÄRKE modifiziert, Rapsöl, Zimt 1,2%, Feuchthaltemittel: Sorbit, HASELNÜSSE 0,9%, Hefe, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Aroma, Speisesalz, Rum, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Essigsäure, Lebkuchengewürz (Nelken, Piment, Cardamom), SOJAMEHL, (*aus Bodenhaltung, **bezogen auf die Apfelwürfel). Kann Spuren von MANDELN und WALNÜSSEN und, trotz sorgfältigster Verarbeitung, Spuren von Nussschalen enthalten.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1608 kJ / 384 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 23 g
Eiweiß 5,1 g
Ballaststoffe 3,2 g
Salz 0,53 g

Allergene

Ei
Gluten
Laktose
Nüsse
Soja

Ernährungsformen

Köstliche Rezepte für die Weihnachtszeit