Ölz Meisterbäcker Bratapfel Stollen 500g

Ölz Bratapfel Stollen 500g

Viel aromatische Zimtfüllung und fruchtige Apfelstücke verleihen dem Ölz Bratapfel Stollen seine Saftigkeit und seinen typischen Bratapfel-Geschmack – ganz ohne Rosinen, Orangeat und Zitronat. Nach Meisterbäcker-Tradition wird die Bratapfelfüllung eingerollt und der Stollen in der klassischen Form gebacken. Mit feinem Stollenzucker bestreut. Ein ganz besonderer Genuss für alle Bratapfel-Liebhaber in der Advents- und Weihnachtszeit.

ohne Orangeat und Zitronat

Winterzauber

unser Ölz Bratapfel Stollen als feines Tiramisu

Umsetzung in Kooperation mit cookingCatrin

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1698 kJ / 405 kcal

Fett 18 g

davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g

Kohlenhydrate 55 g

davon Zucker 34 g

Eiweiß 4,5 g

Ballaststoffe 2,6 g

Salz 0,33 g

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, Palmfett, Stollendekor (Traubenzucker, WEIZENSTÄRKE, Palmfett ganz gehärtet), VOLLEI, Apfelwürfel getrocknet 3,6% (Äpfel 97%*, Reismehl), BUTTERREINFETT, Glukosesirup, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), Rapsöl, Zimt, modifizierte Stärke (WEIZEN), HASELNÜSSE 0,8%, Hefe, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat), Aroma, Speisesalz, WEIZENQUELLMEHL, Rum, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Lebkuchengewürz (Nelken, Piment, Cardamom), WEIZENKLEBER, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure. (*bezogen auf die Apfelwürfel) Kann Spuren von MANDELN, WALNÜSSEN, SOJAMEHL und trotz sorgfältigster Verarbeitung Spuren von Nussschalen enthalten.