EIWEISSREICHES VOLLKORNBROT MIT 13% ÖLSAATEN.

Ölz Eiweißbrot 350g

Das Ölz Eiweißbrot ist ein extra saftiges und kerniges Vollkornbrot. Durch den Roggen-Vollkornsauerteig erhält es sein ausgeprägtes Aroma. Es wird in der Kastenform gebacken und mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam bestreut. Das Ölz Eiweißbrot hat einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt. Es ist bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.

mit Sauerteig
hoher Ballaststoffgehalt
mehr Eiweiß - weniger Kohlenhydrate
frei von Konservierungsstoffen
ohne Zuckerzusatz

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 991 kJ / 237 kcal

Fett 9,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate 13 g

davon Zucker 1,6 g

Ballaststoffe 7,2 g

Eiweiß 21 g

Salz 0,98 g

Zutaten

EIWEISSREICHES VOLLKORNBROT MIT 13% ÖLSAATEN.

Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL 22%, WEIZENEIWEISS 13,4% , Sonnenblumenkerne 8%, Leinsamen 3%, Erbsenschrot 2,7%, Hefe, SESAM 2%, WEIZENPROTEINKONZENTRAT 1,5%, Ackerbohnenmehl 1,2%, GERSTENMALZMEHL, WEIZENSPEISEKLEIE, Natursauerteig (Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL), Säureregulator: Natriumacetate, ROGGENMEHL, Speisesalz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Sesam aus der Nicht-EU.

Allergene

Gluten

Milcherzeugnisse

Sesam

Soja

Ernährungsformen

vegane Rezeptur

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Aus Liebe zum Produkt steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Wir setzen auf ausgewählte Rohstoffe wie Freilandeier, Alpenmilch oder FAIRTRADE-Kakao und sorgen mit modernen Verfahren für Frische ohne Konservierungsstoffe. Mit Oft länger gut, dem Einsatz schützender Verpackungen und unserem Engagement gegen Lebensmittelverschwendung verbinden wir besten Geschmack mit Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt.

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Rezeptwelt

Für bewusste Esser: Ölz Eiweißbrot

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