Jeder 3. Zuliefer ist ein Kleinbetrieb
Langfristige partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Lieferant:innen ist uns Ölz Meisterbäckern wichtig. Jeder 3. Zulieferer ist ein Familienunternehmen, ein Kleinbetrieb oder eine Genossenschaft.
Ölz der Meisterbäcker ist seit rund 7 Jahrzehnten Partner des Handels. Ökonomische und ökologische Nachhaltigkeit ergänzen einander. So stammen Rohstoffe - wenn verfügbar - bevorzugt aus der Region.
Eine umfassende Qualitätskontrolle in jeder Phase - vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt - ist uns wichtig. Ölz ist zudem auf dem höchsten Standard - nach dem International Food Standard (IFS) auf "hohem Niveau" zertifiziert.